Brandy catador
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Especificaciones técnicas
- TipoLicor
Descripción
Importado de Cognac, Francia
Alcohol: 35 vol
Notas de Producción
Allí seleccionan las uvas, para preparar el mosto que luego se convertirá en el vino que se lleva a los alambiques para destilarlo y concentrar el alcohol, el sabor y el aroma. Este destilado es llevado a los barriles de añejamiento, donde permanece cinco años, aquí el roble se encarga de suavizarlo y acentúa su color. Luego es enviado a nuestras bodegas donde se hidrata con agua desionizada para ajustar el grado alcohólico, luego se lleva a nuestras cavas de añejamiento por un año más y finalmente se filtra y esteriliza inmediatamente antes de ser envasado.
Este brandy es suave y delicado, con un aroma intenso a madera, firme y rico. En el paladar sus notas frutales a vainilla y roble se encuentran perfectamente balanceadas.
El brandy se puede tomar en cualquier ocasión, siendo también una bebida versátil en la preparación de cócteles.
Alcohol: 35 vol
Notas de Producción
Allí seleccionan las uvas, para preparar el mosto que luego se convertirá en el vino que se lleva a los alambiques para destilarlo y concentrar el alcohol, el sabor y el aroma. Este destilado es llevado a los barriles de añejamiento, donde permanece cinco años, aquí el roble se encarga de suavizarlo y acentúa su color. Luego es enviado a nuestras bodegas donde se hidrata con agua desionizada para ajustar el grado alcohólico, luego se lleva a nuestras cavas de añejamiento por un año más y finalmente se filtra y esteriliza inmediatamente antes de ser envasado.
Este brandy es suave y delicado, con un aroma intenso a madera, firme y rico. En el paladar sus notas frutales a vainilla y roble se encuentran perfectamente balanceadas.
El brandy se puede tomar en cualquier ocasión, siendo también una bebida versátil en la preparación de cócteles.
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